Home » ขนมทองหยอด ขนมไทยมงคล เทคนิคหยอดขนมเป็นทรงหยดน้ำแบบง่ายๆ ทำตามได้ไม่ยากค่ะ | ขนมตระกูลทอง

ขนมทองหยอด ขนมไทยมงคล เทคนิคหยอดขนมเป็นทรงหยดน้ำแบบง่ายๆ ทำตามได้ไม่ยากค่ะ | ขนมตระกูลทอง

ขนมทองหยอด ขนมไทยมงคล เทคนิคหยอดขนมเป็นทรงหยดน้ำแบบง่ายๆ ทำตามได้ไม่ยากค่ะ


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

ขนมทองหยอด ขนมไทยมงคล
ขนมชนิดนี้ยากตอนหยอดนี่แหละค่ะ ท้าทายดีนะคะ
ทองหยอด ทำจากแป้งผสมกับไข่แดง
หยอดลงในน้ำเดือดเคี่ยวกับน้ำตาล
เมื่อแป้งสุกจะเป็นเม็ดคล้ายหยดน้ำ มีสีเหลืองทอง
ทองหยอดเข้ามาเผยแพร่ในประเทศไทยในสมัยกรุงศรีอยุธยา โดยท้าวทองกีบม้า ในรัชกาลสมเด็จพระนารายณ์มหาราช
อัตราส่วนตัวขนม
แป้งข้าวเจ้าอบควันเทียน 90 กรัม
ไข่แดงไข่เป็ด 10 ฟอง
อัตราส่วนน้ำเชื่อมใส
น้ำลอยดอกมะลิ 400 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 400 กรัม
อัตราส่วนน้ำเชื่อมข้น
น้ำลอยดอกมะลิ 600 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 1000 กรัม
น้ำเชื่อมจะต้องขึ้นฟูละเอียดดี
น้ำเชื่อมต้องผ่านการทำขนมมาแล้วจึงจะขึ้นฟูดี
น้ำเชื่อมต้องขึ้นฟูและเดือดพล่าน จึงจะหยอดขนม
ใช้ไฟกลางค่อนแรงในการต้มขนม
ตอนหยอดขนม พยายามหยอดใกล้ๆกับน้ำเชื่อมให้มากที่สุด หางจะได้ไม่ยาว
ขนมที่สวย คือหัวกลม หางสั้น

See also  งานแต่งที่บ้าน พิธีไทย แขกน้อย แต่อบอุ่นมาก สไตล์ พอล ภัทรพล แขก 20 คนก็ฟินได้ ดูไว้จัดงานแต่งเอง | งาน แต่ง เล็ก ๆ ใน สวน

ขนมไทย ขนมทองหยอด ขนมมงคล

ขนมทองหยอด ขนมไทยมงคล เทคนิคหยอดขนมเป็นทรงหยดน้ำแบบง่ายๆ ทำตามได้ไม่ยากค่ะ

ขนมครกม้วน ทำง่ายๆแค่มีกระทะเทฟล่อน แป้งนุ่ม กะทิหอมมัน อร่อยสุดๆ


ขนมครกม้วนทำง่ายมากๆค่ะ แต่ให้ระวังเรื่องไฟนะคะ
ช่วงหยอดแป้ง ให้ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน รอจนแป้งสุกใส
ช่วงหยอดกะทิและไส้ ให้ใช้ไฟอ่อนสุด
ช่วงปิดฝารอสุก ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน 1 นาที หรือจนกะทิเกือบแห้ง
ทำเสร็จให้ทานทันที ทิ้งไว้นานไม่อร่อยนะคะ 😁
อัตราส่วนตัวแป้ง
ข้าวเจ้าหุงสุก 50 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราว่าว 20 กรัม
หัวกะทิ 310 กรัม
อัตราส่วนหน้ากะทิ
หัวกะทิ 160 กรัม
น้ำตาลทราย 40 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช.
แป้งข้าวเจ้า 25 กรัม
ไส้ต่างๆ
ข้าวโพด ต้นหอมซอย เผือกนึ่งสุก
พูดคุยกันได้ที่เพจ https://www.facebook.com/maeceenongmoddy/
ขนมครก ขนมครกม้วน

See also  ครัวอาเซียน 22 กย 58 : The Gardens of Dinsor Palace | garden of dinsor palace

ขนมครกม้วน ทำง่ายๆแค่มีกระทะเทฟล่อน แป้งนุ่ม กะทิหอมมัน อร่อยสุดๆ

วิธีทำทองม้วน


สูตรและวิธีทำทองม้วน
กดติดตามเพื่อรับการแจ้งเตือนคลิปใหม่ได้ที่ลิงค์นี้ https://goo.gl/4ejbNS

วิธีทำทองม้วน

30 ปีเพชรพิณทอง ชุดที่ 5 รวมความฮาของแท้ ขอบคุณหลายๆเด้อ 22,000,000 วิว


30 ปีเพชรพิณทอง ชุดที่ 5 รวมความฮาของแท้

30 ปีเพชรพิณทอง ชุดที่ 5 รวมความฮาของแท้ ขอบคุณหลายๆเด้อ 22,000,000 วิว

ขนมทองหยอดทำกินเองได้ไม่ยากอร่อยด้วย


ส่วนผสมน้ำเชื่อมใส
1.น้ำเปล่า 500 ml
2.น้ำตาลทราย 500 กรัม
3.ใบเตย 510 ใบแล้วแต่ขนาด
4.กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมน้ำเชื่อมข้น
1.น้ำเปล่า 700 ml
2.น้ำตาลทราย 1000 กรัม
3.ใบเตย 510 ใบแล้วแต่ขนาด
4.กลิ่นมะลิ 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสมตัวขนม
1.ไข่แดงของไข่เป็ด 10 ฟอง
2.แป้งข้าวจ้าว 3/4 ถ้วยตวง
วิธีทำดูได้ตามคลิปเลยจร้า
ขอบคุณที่รับชมค่ะ😊😊😊
Ingredients 1
1.water 500 ml
2.sugar 500 gram
3.510 pandans
4.jasmine 1/2 teaspoon
Ingredients 2
1.water 700 ml
2.sugar 1000 gram
3.510pandans
4.jasmine 1/2 teaspoon
Ingredients 3
1. 10 yolk
2.rice flour 150160 gram
Thank you 😍

See also  เปิดประวัติ “แอปเปิ้ล” ลูกเศรษฐีเมืองลาว ภรรยา “ฟลุค จิระ” | ออ แก ไน ซ์ จัด งาน แต่งงาน

ขนมทองหยอดทำกินเองได้ไม่ยากอร่อยด้วย

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆMAKE UP

Leave a Reply

Your email address will not be published.